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白萝卜(圆)营养成分表

信息来源:食安通 百度百科 发布日期:2021年12月30日

摘要:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”以下为白萝卜(圆)营养成分表。

白萝卜(圆)营养成分表

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参考文献/参考资料/转载地址:

营养动态观察

营养与康复

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