![番茄[西红柿]（均值）营养成分表](http://image.cahelpcn.com/2021-12/2021123117045132692.png)
摘要：番茄（学名：Lycopersicon esculentum），即西红柿，是 管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。以下为番茄（均值）营养成分表。
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