饭后饱胀不适？教你如何缓解

每到节假日，小伙伴们聚在一起吃吃喝喝，一不小心就会吃多了。在享受美食带来满足感的同时，也会因为暴饮暴食而承受肠胃的不适。饭后饱胀一直困扰着大家，那么，如何才能缓解饭后饱胀的不适，又能享受到足够的美食呢？下面就来为大家推荐几种缓解饭后饱胀的方法！

餐前汤汤水水、酸甜水果来开胃

对于想控制饮食和体重的人来说，饭前喝点开胃汤是很好的，这里一般都建议大家喝点清淡爽口的素汤，如丝瓜汤、冬瓜海带汤、菊花脑蛋汤等等。这些都是清暑利湿的食材，特别是菊花脑。也许很多人没有听说过，菊花脑又叫菊叶，我们一般食用它的嫩叶，这是南方常见的菜，它和菊花是一个科的，所以有很好的清火明目的效果。

菊花脑蛋汤的做法为：水烧开后即加入菊花脑，打上蛋花再加少许橄榄油、盐即可，是口感清爽的素汤佳品。

另外，您也可以在餐前吃点酸甜的水果如圣女果，能促进消化液的分泌，增加食欲。但是胃食管返流、胃酸过多、胃溃疡、浅表性胃炎的人不宜在餐前食用此类水果。

苦味的凉拌菜如苦瓜也是很好的，能消暑降火，其中含有的生物碱成分也有助于开胃。但是体虚胃寒的人不要多吃。如果酸的苦的都不能吃的人，还可以在饭前喝点大麦茶，其开胃效果也不错。

饭后积食山楂银耳羹很给力

好不容易改善一下生活时，不慎吃多了怎么办？别着急，这款山楂银耳羹是相当给力的。山楂是消积食的高手，生吃酸味较重，可以取大约七八颗山楂，煮后加入泡好的银耳、木耳，做成山楂银耳羹。

山楂中含有解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素功能。而且它含有的萜类及黄酮类成分，具有显著的降血压血脂、软化血管等作用。

银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺、增强人体免疫力。

饭后来一小碗，感觉非常舒服，尤其是吃了油腻的大鱼大肉以后，胃会更舒服。

其实，山楂山药羹也是很不错的，山药对脾胃虚弱者是很好的食物，特别是对容易拉肚子的人来说，吃点山药有非常好的健脾止泻的作用。所以，不妨以七八颗山楂和少量山药做成饭后的健脾消食的点心。不过要控制食量，不然饭后点心吃多了也是会败胃的。

小贴士：

杂粮吃多胀气来点萝卜汤

每天吃点粗粮，对于通便减肥是很有好处的。但是每天的摄入量要控制，最好是一二两，因为粗粮中含的膳食纤维较多，且不被小肠吸收，摄入过多后会在大肠中发酵降解，就会有胀气的感觉，而且也会影响铜、铁、锌等微量元素的吸收。另外，红薯等吃多了也会引起反酸，有灼热感。在摄入过多的淀粉类食物后，吃萝卜最合适不过了，因为萝卜中含有淀粉酶等能有效的帮助分解胀气的碳水化合物成分，缓解胀气感。

烧烤类的食物吃多了，饭后吃个猕猴桃或喝点橙汁

烧烤类的食物中含有一些致癌物，如多环芳烃、苯并芘等。那么吃完烧烤之后，建议吃点维生素C含量丰富的果蔬或饮品。因为丰富的Vc能够帮助转化致癌物，如在胃内能够阻断亚硝酸盐形成致癌物亚硝胺，起到较好的对抗致癌物质的作用。

火锅类的食物记得冷热搭配

热气腾腾的火锅，常常吃的人大汗淋漓，容易上火，所以在点菜时不妨冷热搭配，多点一些凉性的菜品如冬瓜、海带、豆腐等，或者选择一些苦味蔬菜如凉拌苦瓜、苦菊等，这些都可以很好的解腻清火。

饭前饭后的开胃消食食物虽然能够帮助肠胃消化吸收，但也不是大家暴饮暴食的理由。聚餐要控制饮食，饭前吃了开胃餐，就要适当减少主食的摄入，餐后餐后也不要再摄入能量高的食物，这样才能达到消食的目的。