摘要:作为一种参与生命活动的重要营养元素,硒具有普遍的防癌、抗癌作用。1957年Schwarz和Foltz首次证明硒是生物必需的微量元素,此后科学家对硒的生物学效应和在医学中的应用进行了深入研究。世界卫生组织于1973年确认硒是
作为一种参与生命活动的重要营养元素,硒具有普遍的防癌、抗癌作用。1957年Schwarz和Foltz首次证明硒是生物必需的微量元素,此后科学家对硒的生物学效应和在医学中的应用进行了深入研究。世界卫生组织于1973年确认硒是人体必需的微量元素。大量的研究证实硒是生物体内多种酶的重要组分,而且具有预防癌变、提高人体免疫力、解毒排毒、抗衰老、提高红细胞的携氧能力等生物学功能,是一种参与生命活动的重要营养元素。本文回顾了硒元素抗癌机理的研究历程,以期为患者防癌治癌提供参考。
国外硒含量与癌症关系的调查
1969年,Shamberger 等进行了较大范围的普查,他对美国各州白人男性55~64岁特定年龄的癌症死亡率进行调查分析,结果发现在含硒高、中、低的各州之间差别显著,含硒低的州人群癌症死亡率明显偏高。
1977年Schrauzer 等进一步在世界范围内调查了27个国家和地区硒含量与癌症死亡率的情况,得出了与 Shamberger等相同的结论。
国内的硒含量与癌症关系调查
于树玉等随机地检测了我国8个省24个地区人群的血硒含量,揭示这些地区总的癌症死亡率与当地人群血硒含量成反比,也就是说哪个地区的人群的血中硒含量较高,则因癌死亡率相对较低。与硒含量密切相关的癌症依次为食管癌、胃癌、肝癌。在我国江苏省启东市,肝癌发病率与当地粮食中硒含量或人体血硒含量呈明显的负相关,即粮食中硒含量越高则肝癌发病率越低。
实验中添加硒的尝试
自1985年起为期 8年的营养干预研究在启东市肝癌发病率基本相似的5 个乡130471人中进行,其中1个乡全体居民20849人食用添加了硒的食盐,另4个乡食用普通食盐,结果食用含硒食盐的居民原发性肝癌发病率较食用普通食盐的居民下降了50%。
硒作为药物治疗各类癌症
人们希望将硒作为药物去治疗各类癌症,将硒与维生素A 和维生素E联合使用对癌症治疗取得了较好的效果。
硒作为癌症辅助治疗药物可以增加癌细胞对放化疗的敏感性、提高治疗效果。
超大剂量硒(正常剂量的5~10倍)与化疗药物合并使用可以提高癌症治疗的治愈率,1992 年 Satoh等将超大剂量亚硒酸钠用于顺铂的化疗中,患有肿瘤的动物单独采用顺铂治疗,其存活期大约为7周,而顺铂辅以超大剂量硒则完全抑制了肿瘤。
美国在2004 年开始尝试使用超大剂量硒与依力替康联用进行模型动物实验,取得了良好的效果,其中对依力替康不敏感性肠癌治愈率达到40%~80%,对敏感性肠癌治愈率则达到100%。
硒的抗肿瘤作用机制
一般认为,硒抗肿瘤作用机制主要包括:
1.诱导氧化致癌细胞凋亡;
2.诱导肿瘤细胞的程序性调亡;
3.调节细胞转录因子;
4.调节机体免疫功能;
5.调节谷胱甘肽过氧化物酶活性;
6.调控癌基因与抗癌基因的表达;
7.阻断癌细胞分裂增殖的信息传递;
8.通过氧化胁迫破坏癌细胞线粒体的功能;
9.阻断癌细胞的能量供应;
10.抑制肿瘤新生血管的生成。
由此可见硒的抗肿瘤作用并非单一机制,而是具有多重毒理效应。
近百年来的科学研究结果显示:几种含硒的化合物,亚硒酸钠、硒酸钠、硒代蛋氨酸(SeMet)、硒甲基硒代半胱氨酸(MSC)和甲基硒酸( MSA) 具有明显的抗肿瘤作用。
小结
1.科学家在国内外进行的调查都显示,血液中硒的含量较高,则癌症发病率较低。
2.国内的研究显示,在食盐中添加硒能够有效的减少肝癌患病人数。
3.硒还可以作为药物治疗癌症,对患敏感性肠癌的动物的治愈率甚至达到了100%。
4.有兴趣的读者还可以参考一下本文列出的硒的抗肿瘤机制。
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