生活中“抗癌”的10种食材，每天吃点它，防癌又健康

人们不注意平时的生活细节，久而久之患癌的风险也大大提高。癌症是一种快速病，很多人得知病情都是在晚期，这时已经为时已晚，所以预防癌症很重要。今天小编给大家介绍几种食物，这些食物都是"抗癌高手"，每天吃一点，能够饿死体内的癌细胞，有效预防癌症。

1. 杏子干

杏子的维生素B17含量十分丰富，而维生素B17是对抗癌很有效的物质。杏子中的这种物质，能够吸收身体内的有害物质，并且能够及时把他们排除体外，从而降低身体患癌的风险。

2. 花菜

花菜有很好的抗癌效果，以前穷人买不起抗癌药就吃花菜，所以花菜又被称为"穷人的医生"。花菜有助于预防胃癌和乳腺癌的发生。花菜中除了含有丰富的维生素C之外，还含有丰富的胡萝卜素，能够一直癌肿的生长。

3. 绿茶

绿茶能够预防癌症，每天坚持喝绿茶，能够有效降低膀胱癌、胰腺癌、胃癌的发病率。

4. 百合干

百合干是食用和药用两用的食物，它具有很高的药用价值，能够增加人体免疫功能，还可以提高体内白细胞含量，能够有效预防和治疗癌症。

5. 萝卜

萝卜中含有一种叫萝卜硫素的物质，这种物质在天然抗癌物质里是效果最好、效力最强的物质。它能够刺激细胞产生有益脢，从而形成对抗外来物质的膜。

6. 葱

从可以说是家家户户厨房的必备品，他除了能够调料、生吃、炒菜之外，对预防癌症也有不可低估的价值。葱里面含有的果胶能够降低结肠癌的患病率，葱内的蒜辣素对抑制癌细胞的生长也有效果。

7. 柿子饼

柿子饼能够增加体内的白细胞，从而增强人体的免疫功能，另外还可以降低血液中的糖分和胆固醇，从而预防患癌风险。

8. 玉米

玉米中的谷胱甘肽是抗癌的好帮手，这种物质能够锁定癌物质，让他失去毒性，然后再把他们排出体外，从而有效预防患癌风险。另外玉米中的硒元素和镁元素也对预防癌症有不少作用。

9. 海带

海带中含有丰富的碘元素，能够有效预防"大脖子病"。此外海带还有其他的作用，它能够选择性的抑制产生癌症的细菌，而海带的提取物能够直接对癌细胞产生作用。

10. 竹笋

竹笋中有丰富的组织蛋白，这能够有效地预防癌症。