硒是延长寿命最重要的矿物质营养素之一

只有终身补硒，才能终身受益

硒被人体吸收的同时也在不断排出，所以，要维持血液中硒的浓度，就必须每天补硒。特别是对生活在缺硒地方的人群和患有癌症的高危人群而言，只有持续补硒，才能起到帮助防治地方病和肿瘤的作用。

克山病是一种由缺硒导致的心肌病。1984—1992年，四川省凉山州在全州实施大面积硒盐预防工作,克山病病情大幅度下降，1993年停止硒盐供应，病区儿童发硒水平逐年下降,克山病病人数又逐年增多。凉山州的防治工作表明，补硒工作一旦停止，克山病就会死灰复燃。

国际生物无机化学家协会主席施劳斯教授也做了一个具有说服力的动物实验。

他将健康小鼠饮水中的硒浓度调高到1微克/克，发现小鼠的肿瘤发病率为10%。过了13.8个月后，他又将饮水中的硒浓度逐渐降到0.15微克/克，这时小鼠的肿瘤发病率渐渐上升，最后竟达到69%。

施劳斯教授又用另一组小鼠做了一个相反的实验。他将开始时饮水中的硒浓度调低为0.15微克/克，这时小鼠的肿瘤发病率为69%，同样经过13.8个月后，将饮水中的硒浓度逐渐调高到1微克/克，这时小鼠肿瘤的发病率便逐渐下降，最后降至46%。

这些实践和实验告诉我们，一旦停止补硒，或者剂量降低，就会降低机体抵御疾病的能力，使旧病复发或者患病几率增大。只有坚持长期补、终身补，才能长期受益，终身受益。

著名营养学家、世界生物化学学会主席巴博亚罗拉博士说：

硒，是延长寿命最重要的矿物质营养素之一，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病的时候才想到它。

中国硒研究第一人徐辉碧教授在谈到补硒的作用时也指出：

如果人们能在整个一生从饮食中不断得到足量的硒，就能持续有效地预防某些癌。如果一旦停止硒的补充，就会降低防癌能力。对一个健康人来说，即使在年龄较大的时候补充硒，仍然是有效的。

硒不是万能的，但没有硒是万万不能的。早在80年代，中国营养学会就将硒列入15种每日膳食营养素之一，规定成年人每日摄入量应达到：50—250微克。因此，每天适当摄入硒，既能补充人体营养，又能预防疾病。