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栗子(鲜)[板栗]营养成分表

信息来源:百度百科 食安通 发布日期:2022年08月10日

摘要:栗(学名:Castanea mollissima Bl.)是壳斗科、栗属植物。栗木纹理直,结构粗,坚硬,耐水湿,属优质材;壳斗及树皮富含没食子类鞣质;叶可作蚕饲料;可药用,以树根或根皮、叶、总苞、花或花序、外果皮、内果皮、种仁入药;栗吸附能力强,可有效吸收有害气体,起到保护环境的作用。

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