网站首页 健康2030 行业观察 科研前线 营养与康复 营养与防癌
食材数据
食材数据
当前位置:营养与康复 > 食材数据 > 浏览文章

木耳(水发)[黑木耳,云耳]营养成分表

信息来源:百度百科 食安通 发布日期:2022年08月08日

摘要:黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。据现代科学分析,黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。

木耳(水发)[黑木耳,云耳]营养成分表木耳(水发)[黑木耳,云耳]营养成分表

参考文献/参考资料/转载地址:

营养动态观察

营养与康复

营养与预防

特别声明:本站之信息仅供学习参考,并不意味着赞同其观点或证实其描述,不作为其他任何指导依据,请理性阅读。
Copyright R 2012-Now cahelpcn.com All Rights Reserved.

ICP备案号:沪ICP备2020037409号
特别声明:本站信息仅做参考,不作为任何消费指导依据。
ICP备案号:沪ICP备2020037409号-5

关注公众号