高纤维食物不适合肝癌患者

肝脏是人体重要的消化器官，不幸罹患肝癌，患者的消化系统功能受到极大的影响。饮食对癌症患者的病情治疗非常重要，肝癌患者在饮食上要特别注意。消化科主治医生表示，肝癌患者或合并有肝硬化的病人，饮食上一定不要吃过于坚硬和粗纤维的食物，以防止发生食管静脉出血。那么，为什么高纤维食物不适合肝癌患者呢？

肝癌病人少吃粗纤维食物

肝癌的发生使肝细胞分泌的胆汁明显减少或胆汁排泄障碍，致使肠道内脂肪不能正常吸收。因此不要吃过于坚硬和粗纤维的食物，以免发生食管静脉出血。少吃过热过冷、过于辛辣和刺激的食物，以免刺激胃粘膜而引起出血，要少量多餐，以减轻胃肠道的负担。有腹胀的病人食物不要过咸，以味淡为好。

选择便于消化和吸收的食物

选择食物的主要原则是：便于消化和吸收，有利于疾病的减轻和康复。所以建议首先应采用清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。

要多吃新鲜蔬菜，如胡萝L、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。可以经常吃香菇、木耳、豆腐、豆浆、花生、核桃、芝麻等。另外，每天吃一些新鲜水果如桃、苹果、梅子、西瓜、猕猴桃等。

肝癌病人的主食以大米为好，加食些杂粮如玉米、小米、红小豆、黄豆、绿豆。多吃蔬菜和水果，可以大量摄取维生素A和维生素C。维生素A和维生素C的抗癌作用早已得到了证明。如小白菜、油菜、菠菜、香莱、青蒜、雪里红、韭菜、草萄、山楂、猕猴桃这些蔬菜和水果中，同样富含大量的维生素A和维生素C，可以供肝癌病人食用。

适合肝癌患者的食物种类很多，根据患者的自身体质和需要，合理安排患者的饮食，做到饮食清淡易消化，多吃水果蔬菜，少食多餐，并坚定信心，坚持正确的营养规范，坚持科学治疗。