摘要:立夏的到来,意味着四季中最热的季节即将到来,气温高,人就容易烦躁上火,出汗也多,就会消耗心气,体内心血不足,进而会出现一系列的异常表现,例如气色差、嘴干、口舌容易生疮、失眠等,所以立夏之后,养生重在养心。夏季养
立夏的到来,意味着四季中最热的季节即将到来,气温高,人就容易烦躁上火,出汗也多,就会消耗心气,体内心血不足,进而会出现一系列的异常表现,例如气色差、嘴干、口舌容易生疮、失眠等,所以立夏之后,养生重在养心。
夏季养心,红色食物最适当。从阴阳五行来说,红为火,入心,补气补血,立夏养心要多吃红色食物。红色食品如红枣、番茄、樱桃、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红薯等,肿瘤患者日常不妨多食用。
刘老师在直播时也说了,立夏时节晚上宜喝粥,所以她也给我们提供了两道粥品,让我们吃“红”养血,养护心肺。
食材推荐:红豆
红豆含有丰富的维生素和人体需要的微量元素,尤其是铁元素和维生素B12,对于补血养血、促进血液循环有极大的好处。夏日吃些红豆还可缓解口渴、精神不振等。红豆可用来煮粥、蒸饭、熬制豆沙等,味香有营养。
红豆花生南瓜粥
所需食材:红豆适量,红皮花生适量,糯米适量,南瓜适量
制作步骤:
1、红豆、红皮花生浸泡,南瓜去皮切小块,糯米适量;
2、大米淘洗后和红豆、花生放入电饭煲中,加适量水启动煮粥程序;
3、320分钟后放入南瓜块同煮;
4、营养杂粮粥就完成了。
食材推荐:红枣
红枣的补血效果非常好,经常吃枣可以补气补血、提高免疫力。另外,夏天很多人经常感到疲劳,吃点红枣也会相应缓解。
红枣黑米粥
所需食材:黑米适量,红枣适量,莲子适量,冰片糖适量
制作步骤:
1、莲子洗净浸泡2小时,红枣10分钟;
2、黑米洗净浸泡2小时;
3、把所有材料倒进煲;
4、煮开后,用筷子把盖子盛起,盖死会喷水;
5、电饭煲煮2小时;
6、煮好后加入适量糖就可以了。
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