千亿瓶装水市场，下一步该往哪走？

水是生命之源，是人体生存所必需且不可替代的物。医学研究证明，人体大约三分之二由.........

行业观察2022-03-11

需求带动市场，滋补养生正被年轻一代“重塑”

在中国人的滋补养生观念中，认同“药补不如食补”“药食同源”的独特理念。因此在.........

行业观察2022-03-14

桑叶要在功能性食品领域大放异彩了？

科学技术的发展，为传统食物或药物带来了新的发现和发展。随着中国人生活水平的提.........

行业观察2022-03-17

“椰子”悄然在功能性食品饮料领域，异军突起

在植物蛋白饮品市场，椰子是这个市场的代表。椰子汁又被人们称为椰奶，是纯天然的植.........

行业观察2022-03-26

滋补养生行业新格局下，新锐品牌们该怎样讲故事？

现代社会发展迅速，生活和工作压力巨大，各种新的健康问题困扰着人们。新问题带来新.........

行业观察2022-03-29

3亿多银发一族市场，如何精准匹配心脏健康诉求？

心脑血管疾病常发生于老年人群，特别是到了冬春季节，天气气温变化大，气压、湿度等.........

行业观察2022-03-30

最强大脑：脉洛酚™

脑健康问题不容忽视大脑是我们人体的神经中枢，不仅控制我们机体的运动功能，也影响.........

行业观察2022-05-12

健康饮品破圈的“流量密码”，为什么是它？

2022年的饮料旺季即将到来，各类新老饮料品牌竞争趋于激烈，开始寻求差异化发展。对.........

行业观察2022-05-26

益生菌食品新团标发布：活菌率必须达到50%才满足1级标准

益生菌食品出新标准了！5月28日，中国营养保健食品协会发布团体标准T/CNHFA006-202.........

行业观察2022-06-09

功能性油脂微囊粉在特殊医学用途配方食品中的应用

特殊医学用途配方食品（简称“特医食品”）是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢.........

行业观察2022-06-15

《食品用益生菌通则》发布

6月16日，由中国食品科学技术学会牵头，江南大学、国家食品安全风险评估中心、上海.........

行业观察2022-06-17

仅两成多人喝奶“达标”

最新版《中国居民膳食指南2022》更新了关于饮奶量的推荐，居民每日饮奶推荐量从20.........

行业观察2022-06-22

酵母蛋白，蛋白质补充市场的弄潮儿

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素之一，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需.........

行业观察2022-06-24

谷物狂热，“玉米”元素正在食品饮料市场脱颖而出

健康已经是当下消费者的生活价值主张，相关话题持续保持高热度，饮食作为全身健康重.........

行业观察2022-06-27

“抗氧之王”名不副实？

GoldsteinResearch数据显示，近6年来全球口服美容市场不断增长，预计2024年将翻倍增.........

行业观察2022-06-30