摘要:香蕉(学名:Musa nana Lour.)是芭蕉科、芭蕉属植物。香蕉味甘,性寒,无毒。清热,润肠,解毒,养阴润燥,生津止渴。主治热病烦渴,便秘,痔血等病症。香蕉既可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥(香蕉泥适合老人和儿童食用)。此外,香蕉还可提取香蕉精,可用制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等。
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