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松蘑(干)[松口蘑,松茸]营养成分表

信息来源:百度百科 食安通 发布日期:2022年07月06日

摘要:松口蘑(松茸,学名:Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer )是口蘑科,口蘑属真菌。子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。扁半球形至近平展,污白色。松口蘑主要分布于日本、朝鲜、美国、加拿大和北欧国家。在中国分布于辽宁、黑龙江、吉林、安徽、四川、甘肃、山西、贵州、云南、广西、西藏、福建、台湾等省区。松口蘑是一种名贵的野生食用菌此菌在日本被视为菇中之珍品,有很高的营养价值和特殊的药用效果。具有强身、易畅健胃、止痛、理气化痰、驱虫等作用。

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