![荸荠[马蹄，地栗]营养成分表](http://image.cahelpcn.com/2022-03/2022031214542258671.png)
![荸荠[马蹄，地栗]营养成分表](http://image.cahelpcn.com/2022-03/2022031214542893369.png)
摘要：荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.）是莎草科、荸荠属植物。荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。以下为荸荠营养成分表。
10月17日，以“筑牢强国根基，共享健康生活”为主题的首
健康20302022-01-08
新华社银川2016年１２月９日电（记者艾福梅）根据刚出台的《
健康20302022-01-07
《“健康重庆2030”规划》（以下简称规划）是重庆市首次
健康20302021-12-29
湖北日报讯（记者余瑾毅）7月29日，武汉大学全球健康研究
健康20302021-12-29
https://www.medsci.cn/article/show_article.do?id=2
科研动态2021-12-29
苏政发〔2020〕12号各市、县（市、区）人民政府，省各委办
健康20302021-12-29
花生的营养丰富，花生富含蛋白质、脂肪和维生素B族，是非
营养宜忌2022-02-21
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和
药食同源2022-02-18
一、雨水节气雨水，是二十四节气之第二个节气。斗指壬；
营养与节气2022-02-18
为了满足身体的能量需要，人每天都要有营养物质的供给，
营养与康复2022-02-17
立春不仅是二十四节气中的第一个节气，而且还是一个重要
营养与节气2022-02-10
大寒节气大寒，是二十四节气中的最后一个节气。大寒同小
营养与节气2022-01-20
心理健康服务千亿市场蓝海，L-茶氨酸如何踏上这辆快车
全民健身生活化促进“体医融合” 《“健康龙江2030”规划》之《全民健身普及行动》解读
咳嗽的12个食疗方——对症咳嗽
芡实养胃吗？芡实怎么吃才更养胃？
