![苦瓜[凉瓜，癞瓜]营养成分表](http://image.cahelpcn.com/2022-07/2022070511571669563.jpg)
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摘要：苦瓜（学名：Momordica charantia L.）葫芦科苦瓜属植物，苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。苦瓜根、藤、叶及果实：苦，寒。清热解毒，明目。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。
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