这4种食物堪称天然“养肝王”多吃点！

中国是肝癌发病大国，肝癌死亡率仅次于肺癌，是居我国恶性肿瘤死亡率的第二位。癌症的发生，和生活环境有关，其中最主要的是饮食不当造成的。肝癌多半也是“吃”出来的。这5种“致癌”食物千万别吃，而要多吃4种天热“养肝王”的食物。

3种“致癌”食物千万别吃

1、含添加剂的食物

很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。

2、白酒

过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。阿希博士表示，每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。

3、霉变食物

据研究表明，发霉的食物，会产生致癌物质-黄曲霉毒素，这种物质对肝脏有很大的毒性，很容易造成肝细胞的损伤甚至坏死，它可以导致或诱发肝癌的发生，对人体和肝脏极为有害。

4种天然“养肝王”食物

1、梨子

梨子中富含蛋白质和胡萝卜素，能滋养肝脏细胞，修复肝脏的损伤细胞，促进细胞再生，这样就能起到养肝的作用，如果有肝炎和肝硬化的症状，也能食用梨子来辅助治疗。

2、乌梅

乌梅有“养肝卫士”之称，它以“酸入肝”为主要特性，帮助补肝，调节肝功能。同样也是强肝排毒的特效食材，能同时做到调肝、养肝、护肝，促进毒素的排出。

3、柠檬

柠檬含丰富维生素C，还有其他微量元素，有养肝健脾的功效，能够帮助提高免疫力，促进细胞再生，修护干细胞。

除了吃养肝水果，日常还可以常喝这种粥，美味营养还能养肝！

4、桑葚

桑葚益气，桑葚含有大量的白藜芦醇，是抗癌防癌的重要物质，中医认为桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮肝脏、养心益智的佳果，具有补肝益肾、清肠，补气、清肺醒脑等作用。

桑葚糯米粥做法：

（1）桑椹子30克，糯米100克，少许冰糖。

（2）先将桑椹子浸泡片刻，洗净，

（3）与糯米同入砂锅内煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。

功效：

此粥可补肝滋肾，养血明目

【养肝穴位按一按，肝脏更健康！】

（1）太冲穴位置：

在脚背第2、1趾骨间。

（2）按摩方法：睡前盘腿坐好，以左手拇指按揉右脚此穴，顺着骨缝的间隙按压，并前后滑动，按20下，再以右手按揉左脚此穴，

（3）功效：太冲穴是肝经的原穴，大约相当于储存肝经元气的仓库，刺激太冲，能很好地调动肝经的元气，使肝脏功能正常。