![香菜[芫荽]营养成分表](http://image.cahelpcn.com/2022-07/2022071315351839180.png)
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摘要：芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。
https://baike.baidu.com/item/芫荽/573992?fromtitle=香菜&fromid=421947&fr=aladdin
http://www.eshian.com/yyss/389.html
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