摘要:现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环
现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。
在古代有句老话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
炎炎夏日要来临了,在这种湿热的天气下,很多人都会有湿气重的问题,身体湿气重可能会导致头痛容易疲倦,还会影响胃口,严重时还会造成皮肤病,风湿骨痛等病症。我们发现身体有湿气,要及时祛湿。所以刘老师在直播中跟我们说了,小满时节要多喝祛湿粥。在这里,我们就选刘老师介绍的其中两款祛湿粥来详细说说。
食材推荐:赤小豆
赤小豆是一种常见的药食同源的中药材,具有利水除湿、解毒消肿的作用,与荸荠一起煮粥可以用于缓解口干口渴、尿黄尿少等症。
赤小豆荸荠粥做法:
所需食材:赤小豆50克,荸荠50克,大米100克,白糖适量
制作步骤:
1、将赤小豆淘洗干净,浸泡几小时备用;
2、马蹄洗净,去皮,切成两半备用;
3、大米淘洗干净备用;
4、将大米、赤小豆、马蹄一起放入锅中;
5、加入适量清水,开大火煮沸;
6、然后转小火煮40分钟左右,直至粥熟;
7、根据自己的口味调入适量白糖即可。
食材推荐:绿豆
绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效,而山药抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,助消化。二者都是对人体有益的食材,可以一起煮成粥食用,营养丰富,适用于各型高血压 , 尤其适宜夏季食用。
绿豆山药粥做法:
所需食材:绿豆 50克,山药 50克,大米 50克
制作步骤:
1、绿豆洗净,提前浸泡8小时;
2、50g大米淘净放入电饭煲内;
3、山药去皮,切块,山药极易氧化变色,处理过程中注意要快速;
4、电饭煲按下煮饭键,煮开后继续煮十分钟,把绿豆煮熟,然后加入切好的山药,再次煮开就行了。
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