摘要:像葱姜蒜、辣椒和花椒等刺激性食物,不仅能刺激消化液分泌,促进食物消化和吸收,同时也能提高食欲,改善血液循环。辣椒具有强烈的刺激性,也是大家认为的发物,并认为癌症患者不能吃辣。可实际上真的是这样吗?癌症患者真的
像葱姜蒜、辣椒和花椒等刺激性食物,不仅能刺激消化液分泌,促进食物消化和吸收,同时也能提高食欲,改善血液循环。辣椒具有强烈的刺激性,也是大家认为的发物,并认为癌症患者不能吃辣。可实际上真的是这样吗?癌症患者真的不能吃辣吗?
癌症患者是否能吃辣?
不少癌症患者担心吃辣椒会刺激癌细胞生长,加快癌症复发和转移,其实这没有任何科学依据。喜欢吃辣的癌症患者可以适当吃辣味食物,能刺激食欲,反而让营养更加均衡和全面。不过消化系统癌症患者应少吃或不吃,以免刺激胃肠道黏膜,导致病情恶化。
癌症患者能多吃哪些食物?
1、碳水化合物
碳水化合物也就是人们所说的糖类,进入消化系统后被分解成果糖和葡萄糖,在吸收进血液循环中,最后进入细胞作为呼吸作用的原料,为身体提供所需能量。部分人认为,吃太多甜食可促进癌细胞生长,这简直是无稽之谈。不管是甜食中的糖分,还是食物中的碳水化合物都会在体内转化成葡萄糖或果糖,提供给需能量的组织和器官。一味的控制碳水化合物摄入,反而会引起营养不良,身体无法耐受各种治疗,让病情进一步恶化,加快癌细胞转移。
2、优质蛋白质类食物
癌细胞增殖和治疗过程中会大量分解体内储存的蛋白质,蛋白质是白血球和抗体生成的主要成分,能对抗病原体,一旦体内缺乏就会降低免疫机能,因此应多吃含优质高蛋白质的食物,如去皮的鸡鸭鱼肉、奶类奶制品、蛋类和豆类以及瘦肉等。只要癌症患者没有肝肾功能障碍,应保证每天每公斤摄入1~1.5克蛋白质。
癌症患者该如何饮食?
1、多吃能提高免疫力的食物
多吃含多糖类的菌类食物如银耳、木耳和香菇、金针菇等,因为多糖类食物能提高免疫力。远离甜食、油腻食物以及酒精,因为甜食可影响白血球制造和活动,降低抗病能力;摄入太多反式脂肪和饱和脂肪可扰乱免疫细胞功能;不节制的喝酒可减弱免疫细胞正常功能,损害肝脏和胰脏健康。
2、少食多餐
癌细胞可分泌厌食因子,再加上各种放化疗所引起的消化道副作用,导致患者营养摄入不足。这种情况下可采取少食多餐原则,一日4~6餐代替一日三餐,必要时需通过其他途径补充营养。若胃肠道功能正常,可选择能量密度较高的肠内营养制剂来解决营养不良问题。
癌症患者和家属,应注意患者的饮食,均衡饮食,注意食物的多样化即可,不需要盲目购买一些大补的食品,要根据癌症患者的体质和实际情况,选择合适的营养方法。患者和家属尽快走出饮食误区,了解科学的癌症患者的营养康复知识,这样才能更好地帮助癌症患者治疗和康复。
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